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業務用。「野菜のスライサー」を探している。
100均ダイソー。200円の「３WAYスパイラルカッター」。
「ダイソーで200円」の商品。
「３WAYスパイラルカッター」を使ってみた。
野菜をくるくる回すだけで。
野菜が麺状「野菜ヌードル」ができる。
「長さは均一にはできない」のと。
最後まで使いきれない「ロスがでる」。
カッターに「色が残る」。
洗っても「ニンジンを切ったら落ちなかった問題」を除けば。
ダイソーの「３WAYスパイラルカッター」。
「家庭、飲食店で少し使うレベル」なら合格。
でも、「栽培した作物を加工する」。
「業務用」としては使えない。
「誰」にでも「安全に使える機械」が欲しい。
「食材のカット」。
包丁などの「刃物を使う」ので。
「大量に切る」には「時間もかかる」し。
その分「作業時間、危険も伴う」。
だから食材を「切る作業」には。
できるだけ「誰にでも簡単」。
「安全」に使えて「時短」。
「手間がかからない機械」が必要。
「異物混入」も防げる。
「電動、手動」の切り替えができるスライサー。
「Huanyuのスライサー」は「電動、手動」の切り替え。
「使い分けができる」ところが良さそう。
小さくなった素材を扱う。
機械でスライスするには怖い。
「手動が安全」。
でも、この機械は。
食材を薄く切る「スライサー」。
「野菜ヌードルができない」のが残念だけど。
「野菜のスライサー」として導入する機械の候補。
