ケガなく楽に硬い野菜も簡単におろせる調理器具。「マイクロプレーンのグレーターを使う」。
「マイクロプレーンのグレーター」を使った簡単料理。 簡単料理でも。 うちの「自然栽培のニンジン」。 これに相当する野菜と。 「マイクロプレーンのグレーター」があってしかできない味かもしれない。 これがマイクロプレーンのグ…
「マイクロプレーンのグレーター」を使った簡単料理。 簡単料理でも。 うちの「自然栽培のニンジン」。 これに相当する野菜と。 「マイクロプレーンのグレーター」があってしかできない味かもしれない。 これがマイクロプレーンのグ…
アノーバナノで豚のロース肉を低温調理してみました。 豚のロース肉を低温調理する。 まずは、真空パックにする。 豚のロース肉と、少しのひまわりオイル。 うまく空気を抜くには水分(油…
低温調理器の「アノーバ ナノ」を買いました。 とりあえずアノーバ ナノを使ってみる。 まずは初テスト。 クレノーバ の真空シーラーで。 真空パックにしたニンジンとカ…
いろいろな人の作物が集まるお店での宣伝。差別化を考える必要性。 野菜を出品した反省点、改善点が2点。商品の宣伝や差別化の必要性と決済の簡易化。 先日、出店させてもらった茨城町のハエルマーケットさんと。 埼玉県越谷市にある…
自然栽培、ウチのニンジン。 おそらく普通の人が口にしている「ニンジン」。 その野菜とは、食感、香り、そして味。 別の食べ物。 ニンジンは、収穫してすぐに食べる他の野菜とは違って。…