かぼちゃの実がつく。
まいたカボチャは4品種。 カボチャは、どの品種がうまく育つのか? 種をまいたカボチャの品種は、4種類。 うまく育つ品種の選定。 そして、播種、育苗する箱。 初めて使った干し箱。 …
まいたカボチャは4品種。 カボチャは、どの品種がうまく育つのか? 種をまいたカボチャの品種は、4種類。 うまく育つ品種の選定。 そして、播種、育苗する箱。 初めて使った干し箱。 …
チャイブの花をビネガーに漬け込む。 チャイブうまく活用できないかな。 できたものがこれ。 ビネガー、酢が、綺麗に染まっています。 &nb…
チャイブの栽培。 チャイブの栽培をしています。 栽培はしているのですが。 どう売るか?が難しい。 去年も同じようなことを考えていたようですね。 売れる作戦がないと面積を増やせない…
野菜の真空低温調理やってみたい。 真空低温調理の個人的な認識。 食品を、低い温度で適切な時間、加熱。 生のような食感で火が入った状態にする。 コンフィみたいな感じなのかな。 低温での加熱。 食…
ドジョウの養殖できないかな。 近所に住んでいるドジョウ。 生育管理をして増やす、販売できないかな。 そう思って昨年の秋。 捕獲作戦決行。 捕獲はできたものの。 田んぼに水が入るこの時期。 &n…