きゅうりを真空シーラーのパックで塩漬け。
きゅうりを長期保存する方法。 あまったきゅうり。 ぬか漬けやピクルスとして。 長期保存ができるとしても、キュウリの食感が悪くなる。 その食感を残しつつ保存する方法をテスト。 オススメの一つは塩…
キッチン用品 雑貨
きゅうりを長期保存する方法。 あまったきゅうり。 ぬか漬けやピクルスとして。 長期保存ができるとしても、キュウリの食感が悪くなる。 その食感を残しつつ保存する方法をテスト。 オススメの一つは塩…
料理
キュウリの保存食。塩漬け。 キュウリの栽培。 今年の苗の状態。 生育初期段階。 栽培には不安がある。 イノシシにやられたり。 しかし無事収穫中。 収穫ができるのはいいことだけど。…
料理
まいたカボチャは4品種。 カボチャは、どの品種がうまく育つのか? 種をまいたカボチャの品種は、4種類。 うまく育つ品種の選定。 そして、播種、育苗する箱。 初めて使った干し箱。 …
料理
チャイブの花をビネガーに漬け込む。 チャイブうまく活用できないかな。 できたものがこれ。 ビネガー、酢が、綺麗に染まっています。 &nb…
料理
チャイブの栽培。 チャイブの栽培をしています。 栽培はしているのですが。 どう売るか?が難しい。 去年も同じようなことを考えていたようですね。 売れる作戦がないと面積を増やせない…