食品乾燥機の購入を検討中。   狙っている食品乾燥機の機種は、これ。 東明テック社のプチマレンギ。     もっと大きい業務用の導入はまだ無理。     さすがに、すぐに…

自然栽培の激辛とうがらしを収穫。そして試食。   この品種、激辛とうがらしは、本当に辛いのかな？     今シーズン初めて栽培した品種、そして採れたトウガラシ。 特徴がとにかく辛い、激辛！ …

ホップが復活してきました。   タネをまいて、苗を植えたホップ。   植えたのは、確か３年ほど前。 数粒のタネをまいて、植えた苗は２本。 そして、この２本が結果的に、生き残っている。   上…

加熱用トマト。ボルゲーゼトマトの自然栽培。   ボルゲーゼトマトが赤くなり始めました。   ボルゲーゼトマト。実がなり始めました。 これから約１ヶ月。   やっと赤く色づき始めた。 でも、赤…

インゲン豆。ものすごく美味しいですね。   自家製、自然栽培のインゲン。 品種は、島インゲンです。   食べ始めると。 １００本は、バクバクいける気がする。 とはいえ美味しいからといって、自分で食べて…