キウイフルーツ。追熟剤を使って美味しく熟しました。   収穫したキウイフルーツはそのままでは熟さない。   市販のキウイフルーツは食べられる状態にしてある。 一方、栽培、収穫したキウイフルーツはそのま…

コーヒーのカスを使った、キノコの菌床栽培。   キノコの栽培。   キノコの栽培をやってはみたかったのだけど。 商売としては、出荷制限のかかっている原木栽培では、無理。 オガクズなどの菌床栽培も、菌床…

大根の葉っぱを粉砕、乾燥させたらどうなるのか？の結果報告。   大根の葉っぱを粉砕して、乾燥させてできたものは美味しくなってた。   今回の目的、最終的な狙いはコレ。 野菜の残りで、ビニールポットの代…

野菜の残りで、ビニールポットの代用品を作れないかな。   ジフィーポットってあるでしょ。   野菜などの苗を育苗するときに使うポット。 現代では、ほとんどがビニール製。 安くて、丈夫なんだけど、、あま…

シリコンのおむすび容器活躍中。   お弁当は、安心感。   近所ではない畑に仕事に行く場合。 お腹が空くからということよりも。 何か安心感が欲しい。   そんなときは、食べ物を持っていく。 …