「 だれでも起業できる 農産加工実践ガイド」かなりオススメです。 農産加工品作りの「教科書」。 農産加工品を製造販売している農家さんなら。 すでに実践、知っている内容なのかもしれない。 今まで自分個人が、加工品作りのテス…

生地から作った「はじめてのパン作り」。   はじめてのパン作り。作ってみたのは、「ソーセージ入りのパン」。   ホームベーカリーでパンを焼いたことはあるけど。 生地作りから、オーブンで焼くパンを作った…

「 Pythonで始めるOpenCV入門」を読み終えました。 数時間で読了しました。 Amazon Kindle Unlimitedで入手したPythonの画像認識「OpenCV」の入門書。 お試し期間で使ってみてからや…

家のWi-Fiインターネット環境、かなりの速度アップを実感。 古いWi-Fiルーターを使っている人は、「買い換え」を検討することをオススメします。 体感的には「ほんの数秒の差」だけど。 速くなってみると、その時間の差が、…

梅の木の剪定作業中に、鳥が見にくる。   梅の剪定作業、あと１日で終わりそうです。   本当は、１２月中に終える予定だった梅の木の剪定。 梅の木の剪定作業は、年明けまで持ち越すことになりました。 &n…