大根の葉っぱを粉砕、乾燥させたらどうなるのか？の結果報告。   大根の葉っぱを粉砕して、乾燥させてできたものは美味しくなってた。   今回の目的、最終的な狙いはコレ。 野菜の残りで、ビニールポットの代…

野菜の残りで、ビニールポットの代用品を作れないかな。 ジフィーポットってあるでしょ。 野菜などの苗を育苗するときに使うポット。 現代では、ほとんどがビニール製。 安くて、丈夫なんだけど、、あまり好きではない道具。 仕方な…

追熟剤を入れたキウイフルーツを試食。 キウイフルーツを追熟。熟れさせる方法。 キウイフルーツはそのまま置いておいても食べられない。 そこで。 キウイフルーツ追熟の方法。専用の追熟剤を使ってみる。 キウイフルーツの追熟剤が…

シリコンのおむすび容器活躍中。 お弁当は、安心感。 近所ではない畑に仕事に行く場合。 お腹が空くからということよりも。 何か「安心感」が欲しい。 そんなときは、食べ物を持っていく。 おむすび、お弁当。 あと、おやつのビス…

エチレンガスを発生させる「キウイフルーツの追熟剤」。 １週間後には、美味しいキウイフルーツが出来る？ 昨年より「キウイフルーツを売り物にする方法」。 何もしないと熟さず食べられない。 「収穫したキウイフルーツの扱い」がわ…