「パール金属の製品」なら安心して使えそうです。 ハンドルを回して切るアナログタイプの「ヌードルマシーン」。 野菜だけに限らず「食材」は。 繊維を意識して「切る方向」や「大きさ」を「変える」ことによって。 食感、味が変わる…

Trifo（トライフォ）のロボット掃除機「EMMA」。 現在「Amazon」では。 販売されていない様子。 Trifo（トライフォ）のロボット掃除機「EMMA」。 「インターネット回線の不具合」が起こってから。 機械のボ…

「ベジタブルナイフ」だけど「パンを切る」のに最高らしい。 「農家」の「野菜収穫用アイテム」としても使えそう。ブラジル製の製品「トラモンティーナ」。 日常使いのカトラリーとして愛用している。 「ステーキナイフ」」と「テーブ…

昔ながらの電卓を購入。カシオの電卓 「JF-120GT-N」。 選んだのは「平方根、ルート」や「時間の計算」ができる「カシオの電卓」。 iPhone、スマホの計算アプリや。 「グーグルで検索」をすれば「電卓」がありますが…

「味覚を数値化」するための道具。アナログの「糖度計、塩分濃度計」。 大手の飲食チェーンの食べ物を研究する。 以前から「糖度計」は必要、欲しいと思っていた。 「ウチの作物は甘い」。 自分自身も、お客さんの反応としても。 感…