高級食材のフェイク食品。 フェイク食材にハマっている。 食品の進歩、科学的な味。 製造技術に驚いた。 フェイク食材が面白い。 贅沢に「ふぐ刺し」。代替品のコンニャク。 いわゆるカニカマ。 「かに風味スティック」のおかげで…

今日の夕食は、贅沢に「ふぐ刺し」の代替品コンニャク。 「こんにゃくふぐ刺し」という製品を買ってみました。 「蒟蒻玉の栽培」をやってみたくなった。 こんにゃくの栽培をやってみたくなってきたのは。 この製品「こんにゃくふぐ刺…

100円ショップの「簡単密封シーラー」を買いました。     野菜の包装、袋の口を止めてみようかと思っている。   野菜、商品の販売にあたって。 包装資材は無駄。 袋につめる作業も時間を取ら…

カップラーメンの容器に挿しておいた苗が溶けた。   カップラーメンのの空き容器の再利用を思いついた。   カップラーメンの空き容器で苗を育てられるのでは？   この容器は、食品用の素材。 そ…

人気飲食チェーン店の創業者２人の著書を買いました。   世の中は、好況、不況の波や様々な変化があって。その中でも生き残っている大手飲食チェーン店。   昔は、ファミリーレストランといえばスカイラークで…