「生産量が少ない」ということは「希少性」。「販売価格が上がる」。
2022年「さつまいもの栽培」ができることになりました。
例年ならば。
時期になれば店頭に並ぶはずの「さつまいもの苗」。
ウイルス「基腐病」。
拡散しないように。
苗の販売を抑えたのか？
だから、今シーズンは「苗を入手できなかった」ので。
「さつまいもの栽培」は諦めていました。
「栽培しない予定」でした。
「さつまいもの植え付け時期」としては「遅い」。
栽培する予定がなく。
まったく準備をしていなかったので。
急遽「植え付ける、栽培する段取り」。
作業を開始。
「作物栽培で難しい」のは。
「自分のタイミングで動けない」こと。
「さつまいもの植え付け時期」としては「遅い」けど。
隙間時間になんでもやればいい「単純作業」ではない。
「栽培、収穫の目的」のために「待つ時間も必要」。
まずは「植え付けまでの農作業」。
ギリギリのタイミングを狙う。
作業が間に合うか？
半分「手作業」の「ビニールマルチはり」。
「マルチを転がす道具」。
「マルチローラー」を使って「効率はいい」としても。
雨が続いて「土が重い」ので「作業効率は悪い」。
農作業は「場当たり的」ではなく「計画性」が必要。
「救荒作物」の「さつまいも」が「希少な食べ物」になる可能性。
2022年は「栽培、生産量が少ない」はず。
もともと「さつまいもは人気」があって「高単価な作物」。
とりあえず「苗が入手」できたのはよかった。
「救荒作物」の「さつまいも」が今後も。
「希少な食べ物」になる可能性。。
