ブルーベリーが採れました。   ブルーベリーが採れました。 採れたといっても。 販売できるほどの収穫量はない。   まずは、４品種を植えて、どの品種がこの場所に適応、育つのかのテスト栽培。 だから、植…

個人の農家が法人成りするメリットがあるのか？   小規模個人農家が、法人成りを考える。   まずは、NPOの設立がいいのか？ 株式会社か？   小規模個人の農家が法人成りする最大のメリットは…

料理通信という料理雑誌。   この雑誌「料理通信」。     一般家庭向け。 テレビの教育番組でやっている料理。 そのような内容とは違って。 プロ向けの雑誌。   料理本にはまだ紹…

月桂樹、ローリエの栽培。 結果的に、この地域では寒さに耐えられず。栽培は、無理らしい。 前年の４月に買って植えた苗木。 月桂樹を植えました。 全シーズンの寒さがよほど厳しかったのか？ それとも、もともとここの畑では栽培条…

ジャンボニンニクを収穫。   ジャンボニンニク。 収穫しました。 自然栽培で、数種類のニンニクを栽培してみた結果。   大小含めて採れたジャンボニンニク。   去年よりも。 確実に、全体的に…