１２月２２日は冬至。   冬至は、ゆず湯に入って身体を暖める風習、ならわし。   ゆず湯に使う柚子。 都会では柚子は、高価な作物の部類。 田舎ではこの作物をもてあましているのが現状。   自…

そら豆の自然栽培。 そら豆の発芽から約１ヶ月が経過。 苗の状態でキープしておいて来年春に植え付けるつもりでいた。 苗も販売しようかなと思っていたのですが。 上部が徒長気味、根っこがポットから飛び出している。 このままだと…

「飼い喰い」というタイトルの本を買う。   世界屠畜紀行。   数年前にこの本。     この名著「世界屠畜紀行」を読んだところ。 行動力、文章の面白さに引き込まれ。 その後、同じ…

ニンジンの自然栽培。   今回は収穫できる、採れるはず。   ニンジンの栽培に関して。 数ヶ月前に書いたブログの記事。 今シーズンのにんじん栽培。   タネをまいた数ヶ月前に「今回は収穫でき…

果樹、樹木を管理する勉強。   実がなる樹木が植わっている畑の管理。   実が採れる畑。樹木の管理を引き継ぐ話。 このまま進んでいくことになる。   すでに収穫した柚子。 春には梅。 これら…