ニンジンの自然栽培。

今回は収穫できる、採れるはず。

ニンジンの栽培に関して。

数ヶ月前に書いたブログの記事。

今シーズンのにんじん栽培。

タネをまいた数ヶ月前に「今回は収穫できる、採れると」宣言をして。

その自然栽培のニンジンがどうなったのか？

結果発表。

栽培量、収穫用としてはまだまだこれからですが。

味、質としては充分。

これが本来のにんじんの味。

食感の軽さと香り、甘み。

口に入れない、食べなくても。

収穫、置いてあるその香りだけで。

美味しい。

これらは、ぬか漬けと生のにんじん。

両方美味しい。

素材自体でこの味、個性。