「おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ 」。 サイゼリヤ創業者の著書。 中古メルカリで買ったので、古い本。 現在では、新版が別の出版社から出ています。 字が大きく。 文字数、ボリュームとしてはそれほ…

栽培が苦手な作物の枝豆が、虫にやられずにうまく育った様子。 枝豆のサヤが膨らんでいる。 エダマメ現在の様子。 そして、これは約３週間前。 白い花が咲き、実がつき始めました。これからが問題。 カメムシにやられると思っていた…

茨城県の笠間市の「有機農家が作ったオーガニックの店」。   ウチの商品、野菜など。販売してもらうことになりました。   このお店は「有機農家が作ったオーガニックの店」という名前の直売所。  …

カップラーメンの容器に挿しておいた苗が溶けた。   カップラーメンのの空き容器の再利用を思いついた。   カップラーメンの空き容器で苗を育てられるのでは？   この容器は、食品用の素材。 そ…

人気飲食チェーン店の創業者２人の著書を買いました。   世の中は、好況、不況の波や様々な変化があって。その中でも生き残っている大手飲食チェーン店。   昔は、ファミリーレストランといえばスカイラークで…