真空パックしたユズを冷凍してみたら、色も変わらずいい感じの仕上がりです。
真空パックしたユズを冷凍してみました。 ユズは、丸ごと冷凍保存できるらしい。 紅葉も、紅葉。 ユズも黄色くなって。 寒さで実がダメになる前に収穫。 ユズの木の様子見…
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マンガ「八百森のエリー」読んでます。 市場、仲卸に就職した「エリー」が主人公の話。 マンガ「八百森のエリー」。 現在5巻まで発売。 4巻まで読み終えました。 まった…
貝印のかわいいサイズ「IH対応の鉄製ミニフライパン」で、「豚のロース肉」を調理。 「豚のロース肉を2枚」焼くのに「ちょうどいいサイズ」。 先日入手した、貝印のかわいいサイズ。 「IH対応の鉄製ミニフライパン」をはじめて使…
貝印の「IH対応の鉄製ミニフライパン」を買いました。 貝印の「IH対応の鉄製ミニフライパン」 近所のイオン。 お店に行くたびに毎回この商品をチェック。 ずっと欲しかった料理器具、フライパンが。 この貝印の「IH対応の鉄製…
風邪をひいたので自己治癒。 お酒のおかげで、回復しました。 いまだに、夏仕様の作業服。 いわゆる風邪をひいた感じ。 鼻と、のどをやられた。 おそらくナイロンコードで…