ニンジンの収穫が始まります。
丸いニンジン「ラブリーキャロット」。
今シーズン育てているニンジン。
品種は、「ラブリーキャロット」。
丸いニンジンです。
さすがに今の時期。
草の生育が旺盛。
手作業での草取りが必要になった。
間違えて、一緒に抜いてしまう。
もしくはわざと、間引きもかねて。
収穫？したもの。
「ゴルフボール程度の大きさ」になるということなので。
もう少し、大きくなるはず。
まだ、大きくてもピンポン球くらいです。
手押し式の除草機「たがやすパワー」で、初期除草には成功した。
草が生え始めた初期段階で実力を発揮する。
手押し式の「たがやすパワー」。
この除草機のおかげで。
ニンジン栽培の初期段階。
草を抑えることには成功。
労力もかなり低減された。
ただ、「スギナ」には対応がなかなかむづかしい。
「甘いにんじん」というよりは、若い、青い味。
試食してみると。
赤い部分がまだ小さいからなのか。
時期的な、夏収穫の栽培だからか？
刺激的。
「ニンジンの甘味」というよりも。
「若い、爽やか、フレッシュ感、青い」感じ。
お皿にのせる。
散らすと。
名前の通り「ラブリーキャロット」。
丸くて、かわいい。
見た目、味のアクセントになる。
イメージ通り。
