再びブルーベリーのスムージーを作ってみました。
ミキサーを使って攪拌すると、こんな色のドリンクが出来上がりました。
前回は、簡易的な。
スムージーもどき。
フォークでブルーベリーの果実を潰して。
豆乳を加えた飲み物。
ブルーベリーの豆乳スムージーを作ってみた。「不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ」を参考にしました。
味は悪くなかったのですが。
出来上がったのは。
「潰したブルーベリーが入った豆乳」という飲み物。
ミキサーで攪拌したブルーベリーのスムージー。
今回は、リベンジというか。
ミキサーで攪拌したスムージー。
本格的に作ってみたくなったので。
洗うのは面倒だけど、ミキサーを使うことにした。
入れた材料は、前回と同じ。
ブルーベリーと豆乳。
ミキサーを使って攪拌すると。
こんなドリンクが。
パッキンの締めが悪く、こぼれた分をお茶椀で受けると。
よけいに飲み物とは思えない変な液体。
見た目は怖いけど。
飲むとブルーベリーの味とフワフワな口あたり。
なんかスムージー作戦。
悪くない気がしてきた。
そこで。
スムージーといえばバナナが基本なので。
モナンのバナナシロップ。
そして。
植物性の豆乳ヨーグルトを購入。
冷凍保存しておいた作物、いんげん豆。
次のスムージー試作のために味見をしてみました。
ちなみにこれは、油で炒めて塩で味つけしたいんげん豆。
豆乳とインゲン。
豆のコラボ。
どんな味になるのか？
