栽培、収穫したライ麦を販売したい。

製粉していない状態なら、ライ麦を商品化、販売ができるかもしれない。

本来ならライ麦は、もっと早く収穫するのが適期なのかもしれない。

これは数週間前に撮った写真。

現在は茎もだいぶ茶色くなった。

もう少しすると倒れる可能性。

ライ麦を脱穀する方法が見つからなかったので。

麦自体の収穫は、草刈機、刈り払い機でやるとして。

脱穀する機械がない。

ライ麦を収穫、採っても。

製品、商品の形にならなければ、時間の無駄。

脱穀する方法が、みつからない、決まらなかったので。

その方法を数年間模索。

過去、やってみた脱穀作業は。

手作業、指での脱穀。

ものすごい時間がかる。

ビンや、木づちで叩く方法。

麦が粉々になってダメ。

そして、今回試したのは。

食事に使うフォーク。

去年やってみようと思っていて、時間がないことを理由に保留。

さっそく、フォークを使って脱穀。

やってみたら、かなりいい。

大正解。

フォークの間に麦を入れたり。

ガリガリやると。

ライ麦、タネが採れる。

地面に新聞紙を敷いて作業をしていたのだけど。

新聞紙を数枚使っても、はじかれたライ麦。

タネが飛んでいってしまう。

せっかく作業、麦が無駄になる。

園芸シートを買ってみた。

そこで、100均のダイソーでコレ。

「園芸シート」を買ってきた。

平らなシート状だと。

１メートル、８０センチ四方。

四隅のボタンを留めると。

83センチ、63センチ、高さ８.5センチのトレイ状になる。

コレなら、脱穀作業で無駄になる量が減るはず。

とはいえ、畑の全量のライ麦。

脱穀をフォークでやるわけにはいかない。

とりあえずフォークでの手作業でも。

次シーズン。

今年の冬にまくタネを残す目的としては、確実にまかなえる。

そして、味見。

食べるテストや。

うまくいけば製粉していない状態なら。

ライ麦を商品化。

販売ができるかもしれない。

そして、ホクエツの「足踏み脱穀機 FT-371」。

「脱穀機を入手」できました。