イシガキ産業 鉄鋳物製のたこ焼き器を買いました!そして付属していたのは、マイナスドライバー?

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鉄鋳物製のたこ焼き器を購入。

 

 

イシガキ産業 鉄鋳物製のたこ焼き器。

 

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穴が16個。

鉄鋳物製、ガスコンロとカセットコンロ用。

これは、IHでは使えないタイプ。

 

たこ焼器は、各家庭に1台はあるかもね。

 

もう数十年前の記憶。

確か、ウチの実家にあった気がする。

 

でもその当時は。

たこ焼き用に使う粉。

分量、配分、レシピも一般的ではなく。

専用の粉も売っていなかっただろうし。

焼くのも難しい、コツが必要。

 

だから、たこ焼き器があっても。

 

 

家ではほとんど、たこ焼きをやった覚えがない。

 

今ならユーチューブで。

なんでもわかるのだけどね。

 

見た記憶があるということは。

子どもの頃には、珍しくて、楽しみ。

テンションが上がったのかもしれない。

 

今回たこ焼き器を買ったのは。

 

たこ焼き器を買ったのは、過去が懐かしいから。

ではなくて。

 

季節営業、イベントなどの食品営業、販売が。

そんなに難しいことではないとわかって。

イベントなどでの食品営業、販売について。管轄の水戸保健所に確認に行きました。

 

季節営業で食品を提供するなら。

たこ焼き、および。

たこ焼きのようなもの。

 

都内、秋葉原。

 

 

電気街を歩いていて感じた。

外国人も路上で座って食べているたこ焼き。

なんとなくこれが頭に残っていた。

 

日本人、外国人に限らず。

万人ウケするもの。

 

軽く通りすがりにパクッと。

寒い時には。

暖かくて、食べやすいもの。

 

外はカリッと!中はふっくら!

もしくは、中はトロッと!

この食感。

 

そして、市販のたこ焼き用の粉ではなくて。

米粉や、野菜を生地や中身、具材の材料として。(米粉は個人的なブーム。)

ホームベーカリーで焼いた米粉のパンが、大好評!

 

だから米粉を含めた生地に、自分の栽培した作物や地元の商品もトッピング。

それを、たこ焼き状のパクッと食べられる。

丸いものを作ってみたい。

 

手まり寿司風の、丸い卵のオムレツも面白そう。

 

それらのテスト。

ちょうどいいタイミングでプライスダウンの商品を見つけた。

 

付属していたのは、マイナスドライバー?

 

ホームセンターでたまたま。

商品の入れ替えためのプライスダウン。

このタイミングで購入したたこ焼き器。

 

そして、普通たこ焼きに使うのは。

先端が尖っている千枚通し。

 

今回、付属していたコレは。

たこ焼き用のタコピンっていうのかな?

マイナスドライバー?

 

 

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