「もろみとナス」の食べ合わせがオススメ。

これは、八木澤商店のもろみ。

もろみといえば、もろきゅう。

もろみを、きゅうりにつけて食べる。

これも美味しいけど。

ナスともろみの組み合わせが最高。

うちのえんぴつナス。

生で食べても「エグミ」はない。

このナスを、食べやすい大きさ、適当にカット。

生のそのまま、もしくは少し塩をして水分を出してから。

もろみと食べると。

香りが強調されて。

これは、りんご。

リンゴ味のナス。