行者ニンニクの栽培。   行者ニンニクは、商用作物としては不向き。   昨年購入した行者ニンニクの苗は、２種類。 ３〜４年経ったものと、７〜８年経ったもの。 両方とも新芽を出しました。   …

ルバーブの自然栽培。   ルバーブは、月齢で反応する植物なのかもしれない。   タネをまくよりも、株分けで増やせれば。 栽培の手間がかからず、収穫までの期間も短い。 効率がいい。   冬越し…

注文していた「固定種のたね」が届きました。   タネを選んだり、届くと栽培シーズンを実感。 多少の緊張感を感じる時期。   今回注文、届いたのは、野口種苗研究所さんの種。     …

葉ネギの自然栽培。   この葉ネギは、岩槻という品種。   葉ネギが、分けつし始めました。     もともとは一本が、数本に分かれる、増えるこの葉ネギ。 掘り出して一本に分けて植え…

保存食で作った「キュウリの塩漬け」を食べる。   保存食、加工品を作る目的。   採れた作物を加工する理由は。 捨てるのはもったいない。 保存食。 加工品、販売商品としてのテスト。   個人…