食品乾燥機で乾燥させたジャガイモ。   乾燥機にかけたら、ジャガイモが黒くなった。   干し野菜のジャガイモ。 ジャガイモを食品乾燥機で乾燥させてみた。 結果がコレ。     &n…

成長、出来の良くないホウレンソウ。     ２カ所の畑にまいた、ホウレンソウの栽培。   ２カ所の畑、ホウレンソウの栽培。   もう少しうまくいくと思っていたのだけど。 結果的に、…

鉄鋳物製のたこ焼き器を購入。     イシガキ産業　鉄鋳物製のたこ焼き器。     穴が１６個。 鉄鋳物製、ガスコンロとカセットコンロ用。 これは、IHでは使えないタイプ。 &nb…

イベントなどでの食品営業、販売。 管轄の水戸保健所に確認に行く。 季節営業？についての話を聞くことが。 保健所に来た今回の目的。 オーガニックの野菜や陶器、アクセサリーの販売、直売所で。 飲食物の提供ができないか？ 季節…

自宅でシイタケを収穫しました！       栽培キットを買ってから、約２週間で採れた。   このシイタケ栽培キットを買ったのは。 ２０１９年１２月２４日。 令和元年のセルフサンタ。…