ジャガイモ。キタアカリとメークイーンを試し掘り。2020年の出来は良さそうです。創作料理「ジャガナッツ」を作ってみた。
ジャガイモ。キタアカリとメークイーンを試し掘りしました。 栽培する「ジャガイモの品種」は「キタアカリ」と「メークイーン」。 ウチで栽培しているジャガイモ。 品種は、キタアカリとメークイーン。 近所の人が、ジャガイモの収穫…
ジャガイモ。キタアカリとメークイーンを試し掘りしました。 栽培する「ジャガイモの品種」は「キタアカリ」と「メークイーン」。 ウチで栽培しているジャガイモ。 品種は、キタアカリとメークイーン。 近所の人が、ジャガイモの収穫…
「不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ」キンドル版で買いました。 普段手に入るシンプルな材料を使って、見た目や食感の楽しさを紹介した料理本。 この本。 「不思議なお菓子レシピ…
ヒマワリ。順調に育っています。 畑の脇、道路から見えるようなところに数株。 ヒマワリのタネをまきました。 畑の彩り、飾りと将来的に搾油できないかなと思って栽培。 過…
水に浸けてアク抜きをしていた青梅。 青ウメのアク抜き。 数日間水に浸けておくと。 ウメが茶色くなってしまった。 浸けていた水には、アクだけではなくて。 ウメのいい香…
ジャンボニンニクがとう立ちして、花芽の収穫は終えました。 ジャンボニンニク。 昨年の栽培結果は、大失敗でしたが。 今年は、順調、成功にみえる。 昨年は寒かったから。それが原因で昨…