美味しくないと評判のカボチャで。カボチャのポタージュを作ってみる。
自然栽培、固定種のかぼちゃをポタージュにする。 このかぼちゃは、育てた数種類の中のひとつの品種。 残念ながら、美味しくないという評判。 この品種に限らず、全部評判が悪かった。 だ…
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みんなのPython 第4版。 プログラミング、これが3冊目の参考書。 みんなのPython。 表紙もカワイイ。 この本は、Python学習の参考書として。 「密度…
「マイクロプレーンのグレーター」を使った簡単料理。 簡単料理でも。 うちの「自然栽培のニンジン」。 これに相当する野菜と。 「マイクロプレーンのグレーター」があってしかできない味かもしれない。 これがマイクロプレーンのグ…
プログラミング、パイソンの勉強。 パイソンの学習。 参考書として、2冊目としてこの本。 最新の増補改訂版。 プログラミングについて読んだ1冊目はコレ。 …
アノーバナノで豚のロース肉を低温調理してみました。 豚のロース肉を低温調理する。 まずは、真空パックにする。 豚のロース肉と、少しのひまわりオイル。 うまく空気を抜くには水分(油…