「ディ・マルティーノ2.1ｍｍ」のパスタ。
「ナポリタンを作ってみよう」と「太めのパスタ」を買いました。
このメーカー「ディ・マルティーノ2.1ｍｍ」のパスタは。
パッケージがポップ。
茹で時間は、１２分。
「ディ・マルティーノ2.1ｍｍ」。
原産国は「イタリア」のパスタ。
ナポリタンは「パスタ」というよりも「スパゲッティー」。パスタとは違う「安心感」。
昔は、スパゲッティー。
「パスタ」なんていう名前ではなかった食べ物。
洋食、喫茶店、お弁当の定番料理。
ケチャップ味の「ナポリタン」。
最近の「パスタ料理」も、もちろん美味しいけど。
「ナポリタン」。
久しぶりに作って食べてみると。
同じ麺を使った料理でも。
パスタとは違う「安心感」。
「懐かしさ」というか「安定感」。
みんなが好きな料理。
美味しい麺、パスタを使って作ってみようと。
少し「高価な商品」。
「ディ・マルティーノ2.1ｍｍのパスタ」を購入しました。
「ナポリタン」は、麺の芯を残さず。柔らかめに茹でて、焼く料理。
パスタといえば「流行り」というか。
一般的になった「アルデンテ」。
「麺の食感」は残して。
「ソースをあえる」。
「出来立て」を食べる、味わうのが「パスタ料理」。
でも「ナポリタン」は。
芯を残さず、柔らかめに茹でて。
「麺を焼く」日本の料理。
「メイン」でも「副菜」としても使えて。
「作り置き」ができる。
時間が経っても美味しい。
彩り、色もカワイイ。
「ディ・マルティーノ2.1ｍｍ」で。
「麺にもこだわった、スパゲッティーナポリタン」を作ってみます。
