「ジュース」や「サワー」。生の「果実を絞ってドリンク」を飲む、料理を作る人には、便利な道具。
ウチでは、これからユズの季節に活躍します。
柚子を絞って。
果汁を販売できないかな?
収穫した「ユズの加工」。
ユズの果汁。
商品化に向けて、便利なのでは?
「ダイソー」で。
「フィルター付きステンレスじょうご」買いました。
「200円の商品」です。
直径10センチ。小さいので、家庭用。でも、飲食店でも使えそうです。
果実を絞って「タネが邪魔」なのは。
生の果汁を絞って「料理」や「カクテル、ドリンク」を「作る人」なら経験済み。
グラスにそのまま絞ると、果実のタネが入ってしまう。
普通のじょうごを使っても、すぐ詰まる。
ちょっと「贅沢な家飲み」。
気分的にも邪魔になる。
物質的、気分的な阻害要因を「フィルターが解決」してくれる。
「じょうごにフィルター」がついた商品は、ありそうでない。
直径10センチ。
小さいので、もちろん家庭用の商品。
でも、1度に「果実を1個」使う程度なら。
業務用として。
飲食店でも使えそうです。
ウチは、それ以上の作業量。
「大量生産には向かない」かもしれないけど。
テストで使ってみます。
応用で「違うサイズのじょうご」でも使えるかも!
フィルターの形状。
金具が「ハの字」で開いて止まる仕組み。
もしかしたら、このフィルター。
応用が効く?
「違うサイズのじょうご」でも使えるかも!という期待。