「料理通信 2021年1月号」買いました。購読していた唯一の雑誌。この号で休刊ということで残念です。

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「料理通信 2021年1月号」買いました。

 

「料理通信」。この号で休刊ということで残念です。

 

 

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購読していた唯一の雑誌、「料理通信」。

 

料理の勉強ではなく。

栽培した野菜をどう活かすことができるのか?

「野菜の販売に生かすため」が第一の目的で読んでいた。

 

毎号、内容も面白くて、ためになるし美味しそう。

写真もキレイ。

作れるかどうか?は別として。

もちろん、料理の勉強にもなる。

唯一購読していた雑誌。

 

社会情勢の変化からか?

数ヶ月前から。

月刊から隔月、の出版に変更になり。

突然の目にしたツイッターの情報、「今号で休刊」。

 

なお、雑誌やオフィシャルには。

その理由など。

そして、休刊という言葉はなく。

雑誌の誌面最後のページには。

 

月刊誌の枠にとらわれない食メディアの在り方を模索。

第2章の始動。

 

ということです。

 

さみしいけど。

いつも通り、従来通りだけでなくて。

変化することも重要で、楽しみのひとつ。

 

どんな形なのか?わかりませんが。

また読めるはず。

次に期待。

 

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