「ボルドーでワインを造ってわかったこと」本を購入。そして、ブドウ栽培候補地の開墾、先がみえてきた!

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ブドウ栽培候補地の開墾、先がみえてきた!

 

 

新しい畑。

ワイン用ブドウ栽培目的の開墾。

ブドウの栽培予定地。思っていたよりも広かった。

 

 

右に見える残りの篠竹を刈って。

先にある刈り終えた篠竹の片づけができれば。

トラクターので耕起ができる。

 

ここまでやれれば、ひとまず醸造用ブドウの植え付けの準備が完了する。

ブドウの苗の調達も完了している。

資材が足りないのは、仕方ない。

植えることを第一目的にこのまま進める。

 

そして、栽培知識が圧倒的に足りないので。

情報収集中。

 

そんな中見つけたこの本。

やっと入手できた。

 

 

 

今から集中して読みます。

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