田舎では山菜の季節。

東京では考えられない生活。

この時期は、山菜の季節。

自然に食べものがはえてくる。

家には、タケノコとワラビがあって、勝手にとって食べていい。

「あげるものがある。』

近所の人がそう声をかけてくれた。

一体なんでしょう？

それはコシアブラ。

城里町産のものは、去年の時点では出荷制限がされていた。

同じような植物のタラの芽はセシウムの値が低い。

コシアブラだけが、出荷できなかった。

今年は解除されたのかな？

水戸産と表示された城里町産のコシアブラ。

セシウムの基準値越えが、売られていたらしい。

これは産地偽装。

セシウムよりも産地偽装が、重要、重大な問題。

城里町は、水戸市ではありません。

隣の市町村の町。

市より人口が少なく、村より多い町という行政区分。

セシウムの測定は、１キログラムあたりの数値。

基準値の約３倍だったらしい。

約１４０本。

ちなみに、もらったコシアブラは８本で５７グラム。

一本平均７グラム。

１キロだと１４０本位を食べる計算。

内部被曝、セシウムの問題より、それは食べ過ぎ。

この程度の山菜を食べたところで。

たとえ１キロ食べても。

人体にまったく影響がない。

せっかくの季節の味覚。

そんなことを気にして食べないこと。

コシアブラを揚げた天ぷら。

食べたことがない人がかわいそうなくらい美味しい。

酸味と香りの季節の味。