小さい「梅の実」がなっているの確認できました。 2022年シーズン。無事に「梅の収穫」ができそうです。 花の見頃としては少し遅い２週間ほど前の「梅の木」。 4月13日。 すでに花は終わっていて。 早い木からは、緑の葉っぱ…

「ウドの軟白栽培」に「塩ビ管」を使う計画。 昨年。「2021年」に植えたウドの根株。 「ウド栽培の作戦」。 まず１年目は、収穫を焦らない。 根っこ、株を大きく育てること。 深く植えないで陽に当てる。 この栽培方法で。 結…

業務用。「野菜のスライサー」を探している。 100均ダイソー。200円の「３WAYスパイラルカッター」。 「ダイソーで200円」の商品。 「３WAYスパイラルカッター」を使ってみた。 野菜をくるくる回すだけで。 野菜が麺…

数種類の「野菜、ハーブ」を「ロックウール」にタネをまきました。 「種まき」も作物の種類によって「方法」を変えている。 作物の種。 「種類」によってタネの「大きさ」や。 発芽に「光、温度の要求量」。 「発芽のしやすさ」も違…

「実が食用」だからといって「葉や茎」も食べられるとは限らない。 無駄になっているものを商品に変えるアイディア。 「食料に困らなくなった時代」だからなのか？ それとも「美味しくない」からなのか？ みんなが知っている野菜など…