偽アマゾンから「カード情報を更新して」とのメール。     メールを見た時点で「おかしい」とは思うのだけど。   インターネットでの買い物。 オフィシャル、正しいお店からは。 メールで「クレ…

液体が泡立つと、食感や風味が変化する。ミキサーで飲みものを撹拌してみました。       ミキサーで焼酎を撹拌してみました。     焼酎のエスプーマ風。 フワフワ焼酎。…

モナンのチョコレートシロップを使ってチョコレートドリンクを試作。 野菜を販売するためのアイテム。 前回試作した豆乳の抹茶ラテの続き。 何度か試作した豆乳の抹茶ラテですが。 この抹茶ラテには、豆乳が味を邪魔をしている。 い…

葉ネギ、青ネギが採れ始めました。   ウチの定番商品。 葉ネギ、青ネギ。     寒さから復活して、すでに収穫できる状態。 除草作業中。   収穫、販売する形態を変えてみることにし…

フキノトウをオイルで煮て保存食として使う。     フキノトウを採って帰りました。   このままの状態では、保存が効かないので。 オイルで煮て長期保存。 春を、ほろ苦さを閉じ込める。 &nb…