「事業計画書は１枚にまとめなさい」。本を購入しました。   冷凍パンを使う業態。   新しくイメージしていること。 「野菜とパン屋さん」。 パン屋さんといっても。 自分で粉をこねたりしない、冷凍パンを…

買いそびれた「料理通信６月号」。   しばらく古本でも高値だった雑誌。   料理通信の６月号。 しばらく古本でも高値でしたが。 やっと新品同様の価格まで落ちたので購入。   この雑誌、「料理…

先日購入、届いた「業務用の真空パック機」を使ってみました。   一般家庭には、「業務用の真空パック機」は、必要ないけど。   初めて、業務用の真空パック機を使ってみました。   届いた「業務…

キンモクセイの花びらを、すこし収穫してみました。   花の咲いている期間、日数は、短い。   毎年この「キンモクセイの香る時期」になると。 キンモクセイの「花びらを収穫してみよう」と思っていても。 &…