梅干しは、なんで塩を使ってから干すのだろう？ 青梅は、「かなりのエグミ」。 そのままでは、とても食べられません。 青梅を食品乾燥機で干してみました。 梅干しは、漬物。 だから、製造販売をするには、漬物製造業の専用施設が必…

落花生のタネをまく準備、タネのカラを割る作業。   カラを割りすぎて、指先が痛いんですけど。     落花生のタネをまく時期、昨年よりもすでに１週間ほど遅い。   他の作業に追われ…

サツマイモの栽培をはじめます！     植え付けたのは、購入したベニアズマの苗。     今回は、購入したサツマイモの苗を植えました。   種イモを伏せ込んで苗を作らなか…

ジャガイモの除草、土寄せの作業に「けずっ太郎」が大活躍。 ジャガイモの除草、および土寄せの作業が終わりました。 除草が終わったといっても。 もうすでに次の草が生えてきている。 とりあえず１回目のスギナメインの草を取り除く…

補充したトラクターのギア、ミッションオイル。     トラクターにギア、ミッションオイルを補充してみました。   再度補充。まだ入りそうだし、漏れている気がする。   結局、４缶購…