自然栽培、ウチのニンジン。     おそらく普通の人が口にしている「ニンジン」。 その野菜とは、食感、香り、そして味。 別の食べ物。   ニンジンは、収穫してすぐに食べる他の野菜とは違って。…

畑に植えた樹木の防寒対策をしてみます。   昨年植えた月桂樹の苗。     樹木の苗、月桂樹に限らず、小さい状態では耐寒性がない。   冬季は山の陰になってしまうこの畑と気候では。…

１２月２２日は冬至。   冬至は、ゆず湯に入って身体を暖める風習、ならわし。   ゆず湯に使う柚子。 都会では柚子は、高価な作物の部類。 田舎ではこの作物をもてあましているのが現状。   自…

そら豆の自然栽培。 そら豆の発芽から約１ヶ月が経過。 苗の状態でキープしておいて来年春に植え付けるつもりでいた。 苗も販売しようかなと思っていたのですが。 上部が徒長気味、根っこがポットから飛び出している。 このままだと…

ニンジンの自然栽培。   今回は収穫できる、採れるはず。   ニンジンの栽培に関して。 数ヶ月前に書いたブログの記事。 今シーズンのにんじん栽培。   タネをまいた数ヶ月前に「今回は収穫でき…