年内に終わらせる予定だった、梅の木の剪定が。いまだに終わらない。       梅の花が咲いていました。   昨年よりも剪定の作業に時間がかかっているのは？   梅の木の剪…

スマホの文字入力、フリック入力が苦手。   スマホのフリック入力。どうやったらうまくできるようになるのだろうか？   パソコンのキーボードでなら。 話しているくらいの速度。   キーボードを…

オーブンで、甘くないお食事タルト「セイボリータルト」の生地を焼いてみた。 トースター、フライパンに続いて、今回は、オーブンで「セイボリータルト」生地を作る。 セイボリータルト。 甘くない生地を使った「お食事タルト」を作っ…

しばらく前に買った「ガルニチュール、つけ合わせ」の料理本を再読。   「 料理を変える　つけ合わせバリエーション」。 この本で紹介されているレシピ、料理は。 「料理のつけ合わせ」として、だけではなくて。 &nb…

「 小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた」を読みました。     お店を開業、経営をしている具体例。   この本のメインをしめるのは。 小さなお店を開業、経営をしている方々のストーリー…