サクッと食べられる「お食事お菓子」を試作してみる。 自然栽培、ウチの野菜をメインの原料に使う。   …

ルッコラ。食品乾燥機をつかって干し野菜を作ってみる。   葉物の野菜で干し野菜。   食品…

直売所に野菜を出してもあまり売れないので。次の作戦をたてる。   少しずつ、近所の直売所へ出荷を始め…

ぬか床の管理は面倒。   自家製のぬか漬けを食べられる人は幸せ。   忙しい現代の生活で、…

テストで作ったドライの葉ネギ。思いのほか出来がいい。   葉ネギを食品乾燥機で乾燥させてみました。 …