キッチン用品 雑貨

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「セイボリータルト」の生地を焼いてみました。トップバリューの「ビーガンチーズ」をトッピングしたタルトを試食。

「コッタ」で買ったタルトの「抜き型と押し型」を使ってみました。 セイボリータルト生地作りは、「デフォルトの失敗作」。 分量のオイル、オリーブオイルの量を減らしたのが、まず間違いでした。 そして、生地をフードプロセッサーで…

おすすめの本

「cotta」コッタでタルトの「抜き型」と「押し型」を買いました。これでタルト生地を作る手間が省けます。

「製パン、製菓材料」を買うなら、ラッピングストア(コッタ cotta)がおすすめです。 箱もカワイイですね。 「ウチで栽培した作物」をメインの具材として。パクッと気軽に食べられるフィンガーフード。 作りたいのは、甘いだけ…

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「野菜の香り塩」が作れるかもしれない!「三國シェフのレシピ」を参考に「香り塩」を作ってみることにします。

「香り塩」は、「三國シェフ」の料理動画を参考にします。 使う食材はなんでもよくて。「乾燥させる」というヒントを得ました。 毎日欠かさずみている「三國シェフ」の料理動画。 この動画を観て。 数年前に作ったことのある失敗作。…