フォークを使ったライ麦の脱穀。だいぶうまく、早くなりました。 ライ麦を使う指先、手にはかなりの負担がかかります。 先日思いついたライ麦の脱穀方法。 ライ麦、手作業の脱穀をフォークを使ってやってみたら、正解でした。 道具は…

「新夏秋地這キュウリ」が採れ始めました。   実がつき始めるのは、予想通り。７月上旬でした。   今シーズンから始めた、鹿沼土にタネをまく育苗方式。 鹿沼土にまいた「新夏秋地這キュウリ」のタネは。発芽…

再びブルーベリーのスムージーを作ってみました。   ミキサーを使って攪拌すると、こんな色のドリンクが出来上がりました。   前回は、簡易的な。 スムージーもどき。 フォークでブルーベリーの果実を潰して…

「不思議なお菓子レシピ　サイエンススイーツ」にブルーベリーの豆乳スムージのレシピがのっていました。   数日前から少し採れ始めたブルーベリー。   ブルーベリーが採れはじめました。さっぱりしている味。…

栽培、収穫したライ麦を販売したい。 製粉していない状態なら、ライ麦を商品化、販売ができるかもしれない。 本来ならライ麦は、もっと早く収穫するのが適期なのかもしれない。 これは数週間前に撮った写真。 現在は茎もだいぶ茶色く…