真空フードシーラーでパッキング。その後、茹でて冷蔵しておいた生落花生。     落花生は。 収穫後、乾かしておけば。 煎って食べることができる保存食。 乾燥させると水分が抜けて実が縮む。  …

作物栽培、農法の違いについて書いてみる。   まずは、慣行農業、農法の野菜。   流通に乗っている野菜のため。 一般的にスーパーなどお店で売っている。 ほとんどの人が食べている、口にしている野菜、食べ…

そら豆、絹さや。タネをまく時期が早すぎたのか？   ソラマメ、絹さやの栽培、現状。     冬にタネをまいて春に収穫するソラマメや、絹さや。 寒さでかなりのダメージ。 ポットで管理しているも…

常陸大宮市にある梅の木、剪定しました。   毎日が、大人の社会科見学。     これは造園業、本業の人の仕事。   仕事場に入ると。 怒られるのかと思った。   梅がメイ…

ジャンボニンニクの自然栽培、生育状況。     販売作物の柱の一つとして、ジャンボニンニクを栽培しています。   過去、ニンニクの数品種を植えたテスト。 自然栽培で育てたニンニクは数種類。そ…