しばらく前に買った「ガルニチュール、つけ合わせ」の料理本を再読。   「 料理を変える　つけ合わせバリエーション」。 この本で紹介されているレシピ、料理は。 「料理のつけ合わせ」として、だけではなくて。 &nb…

「 小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた」を読みました。     お店を開業、経営をしている具体例。   この本のメインをしめるのは。 小さなお店を開業、経営をしている方々のストーリー…

Udemyで購入した、Pythonのオンライン学習は、継続中。 新しい参考書。 「Pythonで儲かるAIをつくる」。 本を入手しました。 プログラミングは。動画を観ているだけでは、身につかない。 オンライン学習のUde…

「 小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた」。   パン屋さん計画。参考書の２冊目。   読みやすいのに大切な、具体的なことがたくさん書いてある。『新版 図解はじめよう！ 「パン」の店』読み終えま…

『新版 図解はじめよう！ 「パン」の店』。読み終えました。       読みやすいのに具体的。 大切なことがたくさん書いてある。   図解なので。 ページの半分は図、絵。 だからよ…