「ブドウ樹の生理と剪定方法 病気を防ぐ樹体管理」。この本で「世界の技術」を手に入れる。
上級者向けの本で、理論武装。
ワイン醸造目的のブドウの栽培を始めたので、参考になりそうな本を購入。
内容は、かなり専門的。
作物の外見を見て、摘果や剪定を指導する初歩的な本ではない。
ブドウ栽培初心者の自分にとっては。
かなり難易度が高い内容。
ブドウの樹をどう生かすか。
テクニックではなく。
樹を生かす根本的な技術が、図や写真を交えて書いてある。
文章、文量的にはそれほどないので。
理解できているか？は別として。
１日あれば読める。
実際にブドウ樹を剪定、触る前に読んでおいてよかった。
ブドウ栽培のは、難易度がそれほど高くはない。
「ブドウは丈夫な作物、果樹」だと思っていたのが大間違い。
伸びた枝をカット、形を整える。
そこまで単純な作業。
簡単だとは思っていなかったけど。
剪定、樹を切る方法によって。
その後の樹の「成長」だけでなく。
「寿命」に大きな影響を与えるらしい。
さすがワインの本場フランスの技術。
自分の作物、ブドウ栽培における「知識の不足」。
実際の栽培がうまくいくのか？
不安に思うくらいの内容でしたが。
そのための理論武装。
「世界の技術」を手に入れる。
実際にブドウの樹を、触る前に読んでおいてよかった。
