「Savory & Sweet Tiny Tarts 小さなごちそうタルト、おやつのタルト」。Kindle Unlimitedで入手しました。

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セイボリータルトの本。「Savory & Sweet Tiny Tarts 小さなごちそうタルト、おやつのタルト」。

 

「本全体が美味しそうなレシピ本」。アマゾンのKindle Unlimitedで入手しました。

 

「Savory & Sweet Tiny Tarts 小さなごちそうタルト、おやつのタルト」。

数年前に知った、「セイボリータルト」。

フィンガーフードとして流行るのでは?

 

この本を目にしたことが。

「セイボリータルト」を知る「きっかけ」になったのかもしれない。

 

欲しかった本が、まさか定額で読めるとは!

アマゾンのKindle Unlimited、で入手しました。

 

 

紹介されているタルト生地は、3種類。

 

この本のレシピで紹介されているのは。

お食事タルトの「セイボリータルト」。

タルト生地の作り方だけでも勉強、参考になる。

 

紹介されている料理。

食材の組み合わせだけではなく、写真がキレイ。

本全体が美味しそうなレシピ本。

 

生地のレシピは3種類。

 

オイル生地と。

 

バター生地。

 

そして、甘いタルトのサブレ生地。

 

バター生地は、作っておいて「冷凍保存ができるメリット」はあるけど。

まずは、うちにある材料で揃う「オイル生地」のタルト生地を作ってみる予定。

 

甘いタルト生地。

いわゆるタルト作りは、もともと考えていないので。

テスト、作るとしても最後。

 

知っている限り、販売されているセイボリータルトの料理本、レシピ本は3冊。

 

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今回、Kindle Unlimitedでゲットしたのは、この本です。

 

 

次に欲しいのは。

「バターや型を使わない」セイボリータルトのレシピ本。

 

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