ブルーベリーが採れました。
ブルーベリーが採れました。
採れたといっても。
販売できるほどの収穫量はない。
まずは、４品種を植えて、どの品種がこの場所に適応、育つのかのテスト栽培。
だから、植えてある本数が少ないこと。
そして、花芽のつく枝を切られてしまったこと。
いろいろな経緯はあったけど。
植えてあるうちの２品種がここの土地に適応した感じ。
ブルーベリーは、熟した実から収穫、採っていく。
ついた実は一気に紫色になるのではなく順番。
トマトと一緒。
採れた実は。
一粒が一センチくらいの大きさ。
最近の品種だと５００円玉くらいのサイズがあるらしい。
それに比べればかなり小さい。
そして。肝心の味。
ブルーベリーを食べたことがほぼなくて。
他との比較はできない。
食感は、想像していたよりも、張りがなく柔らかい。
ブルーベリーは種がウメ、梅干しのような感じで。
大きいのが一つ入っているのかと思っていたら、小さいつぶつぶ。
種は邪魔にはならず。
かえって果肉のやわらかさとつぶつぶ。
食感のコントラスト。
ただ、甘くも、酸味もない。
味の強調がない。
あれっ！って感じ。
これが美味しいのか？といわれれば。
残念ながらそうでもないのかも。
はしりより旬。
もう少しすれば味ものってくるのかな？
