ビリーズマーケットのブログです。

フリーズドライの原理なのかな。

洗濯は夜中、夜やる派。

普通、洗濯は朝。

洗濯機を朝回して、夕方にとりこむ。

うちは夜、夜中に洗濯。

そして、外に干す。

今時期は、その洗濯物がすぐにバリッと凍る。

この洗濯物。

お昼前には乾く。

早いでしょ。

朝に洗濯するよりも実務として効率的。

そして衛生的かも。

凍らせてから干す保存食。

ある地域には。

凍み大根とか凍み豆腐。

ジャガイモも聞いたことがある。

凍らせて乾燥させるという方法。

水分が蒸発するのは、個体、液体、気体の変化。

液体の状態が短い、個体から気体へ。

真空ではないけどフリーズドライ。

どういう原理なんだろう。

というか、早く乾くと思っているのは。

気のせいか？