今のところ落花生の生育は順調。   落花生の栽培。   落花生。 作物としては、育てやすい種類のひとつ。   そして商品として売れる！ 以前は、パン屋さんで、こんな商品に使ってもらっていまし…

八ツ房とうがらしの栽培。   この唐辛子は他の品種とは違い。 なった実が上に向くのが特徴。 乾燥させて粉にする。   一味、七味の原料。 粉とうがらしとして向いている品種らしい。   種をま…

ブルーベリーが採れました。   ブルーベリーが採れました。 採れたといっても。 販売できるほどの収穫量はない。   まずは、４品種を植えて、どの品種がこの場所に適応、育つのかのテスト栽培。 だから、植…

個人の農家が法人成りするメリットがあるのか？   小規模個人農家が、法人成りを考える。   まずは、NPOの設立がいいのか？ 株式会社か？   小規模個人の農家が法人成りする最大のメリットは…

料理通信という料理雑誌。   この雑誌「料理通信」。     一般家庭向け。 テレビの教育番組でやっている料理。 そのような内容とは違って。 プロ向けの雑誌。   料理本にはまだ紹…