「マイクロプレーンのグレーター」を使った簡単料理。 簡単料理でも。 うちの「自然栽培のニンジン」。 これに相当する野菜と。 「マイクロプレーンのグレーター」があってしかできない味かもしれない。 これがマイクロプレーンのグ…

プログラミング、パイソンの勉強。   パイソンの学習。 参考書として、２冊目としてこの本。 最新の増補改訂版。       プログラミングについて読んだ１冊目はコレ。  …

アノーバナノで豚のロース肉を低温調理してみました。     豚のロース肉を低温調理する。   まずは、真空パックにする。 豚のロース肉と、少しのひまわりオイル。 うまく空気を抜くには水分（油…

茨城県農産加工指導センター。 6次産業化の難しさは、加工技術だけではないのが一番の問題。 農業いばらき。 配布物なのかな？ 売っているものではない専門誌。 図書館でチェックしています。 今月、１月号の中で気になった記事。…

本のレビュー。「独学プログラマー Python言語の基本から仕事のやり方まで」     プログラミングの初心者向けに書かれた内容ではない。   本の帯には、米アマゾンで絶賛の独学本という紹介…