ぬか床の管理は面倒。   自家製のぬか漬けを食べられる人は幸せ。   忙しい現代の生活で、ぬか床を管理。 毎日の生活の中で発酵食品。 自家製の漬物を食べられる人は、どれくらいいるのか？   …

７０万円程度する機械。急速冷凍機というものがあるらしい。   自家栽培の作物、野菜冷凍販売の届け出は済んでいる。   保健所への作物加工販売の届け出。 一つは、乾燥。 もう一つが冷凍。   …

ブログ、文章を書く気力がない日もある。   年間を通してほぼ毎日更新しているブログですが。 ここ数日、文章を書く、そして書いた文章を。 まとめるパワーがない。   日常の変化がないわけでも。 新しい情…

乾燥野菜は、災害時の食料としても、有効。   乾燥野菜の製品化。   収穫した野菜を、乾燥させる。 長期保存を目的とした乾燥野菜の製品化。 少しずつ作物のレパートリーと、その製品化を目的とした数量が増…

草刈り機ナイロンコードカッター用の消耗品。ナイロンコードのオススメ。     メーカー純正品のほうが優れている。   草刈り機用のナイロンコードカッター。 消耗品のナイロンコードは。 今まで…