「掘り取り機」芋を掘る機械、もしくはアタッチメントが欲しい。   芋掘機。 「掘り取り機」を探しています。 新品は買えないので中古品。   掘り取り機があれば、土物の収穫作業、時間の短縮ができる。 &…

シンプルな材料、「豆乳と油」が基本の「手作りマヨネーズ」作り。 マヨネーズは、乳化、エマルジョン。つなぎは「レシチン」。 手探りで始めた「手作りのマヨネーズ作り」。 だいぶ会得、習得。 できるようになりました。 水と油。…

「ビタクラフト」。IH対応の片手鍋、18cm 2.3Lを買いました。       「ビタクラフト」は、高級調理器具。全面多層構造。   「ビタクラフト」。 最近まで名前を聞いたこと…

「 だれでも起業できる 農産加工実践ガイド」かなりオススメです。 農産加工品作りの「教科書」。 農産加工品を製造販売している農家さんなら。 すでに実践、知っている内容なのかもしれない。 今まで自分個人が、加工品作りのテス…

「 Pythonで始めるOpenCV入門」を読み終えました。 数時間で読了しました。 Amazon Kindle Unlimitedで入手したPythonの画像認識「OpenCV」の入門書。 お試し期間で使ってみてからや…