オーブンで、青柚子の「香り塩」を作ってみました。
材料は、青柚子の皮と、果肉、塩。 「青柚子」を使った「香り塩」を作ってみました。 「香り塩」の出来上がりは。 「青柚子の香りと少しの苦味」、そして「塩の塩味」。 味は、想像通り。 それぞれが、「単純に足された味」ですが。…
材料は、青柚子の皮と、果肉、塩。 「青柚子」を使った「香り塩」を作ってみました。 「香り塩」の出来上がりは。 「青柚子の香りと少しの苦味」、そして「塩の塩味」。 味は、想像通り。 それぞれが、「単純に足された味」ですが。…
「香り塩」は、「三國シェフ」の料理動画を参考にします。 使う食材はなんでもよくて。「乾燥させる」というヒントを得ました。 毎日欠かさずみている「三國シェフ」の料理動画。 この動画を観て。 数年前に作ったことのある失敗作。…
「農作業用」ではなくても「田舎住まい」なら「一家に一台」あっていい機械。 多用途草刈機 SP431F OREC オーレック価格:210638円(税込、送料無料) (2021/8/29時点)楽天で購入 「刈り払い機」よりも…
昭和レトロなトラクター。ヤンマーの「F14D」。 角ばったデザインと。 煙突のようなマフラー。 外観もキレイで。 かなりかっこいい! 34年前の、1987年製。 旧車のトラクター。 14馬力。 パートタイム4WD。 小さ…
ネットの「ノウキナビ」で買ったので。自分でオーレックのスパイダーモア「SP431F」を組み立て。 運送会社の営業所に引き取りに行って、自分で組み立て。 終わってみれば「簡単」だったけど。 組み立てには、少し手間取りました…