７０万円程度する機械。急速冷凍機というものがあるらしい。   自家栽培の作物、野菜冷凍販売の届け出は済んでいる。   保健所への作物加工販売の届け出。 一つは、乾燥。 もう一つが冷凍。   …

乾燥野菜は、災害時の食料としても、有効。   乾燥野菜の製品化。   収穫した野菜を、乾燥させる。 長期保存を目的とした乾燥野菜の製品化。 少しずつ作物のレパートリーと、その製品化を目的とした数量が増…

草刈り機ナイロンコードカッター用の消耗品。ナイロンコードのオススメ。     メーカー純正品のほうが優れている。   草刈り機用のナイロンコードカッター。 消耗品のナイロンコードは。 今まで…

収穫したナスは乾燥、干しナスに加工。   ウチで栽培しているのナスの品種は、えんぴつナス。       ナスの下の部分が、鉛筆の様に尖っている。 これが特徴、ウチで栽培しているナス…

テストで作ったドライの葉ネギ。思いのほか出来がいい。   葉ネギを食品乾燥機で乾燥させてみました。     葉ネギを食品乾燥機で乾燥させた結果。 緑を保った色の感じの見た目。 最高の出来。 …